Millised on ultraheli emulgeerimise rakendused?

Ultraheli emulgeerimisseadmete emulgeerimisvõime laboris on hästi teada ja kasutatud juba pikka aega. Tegelikult on sellel ka elus palju rakendusi, mis annab teatud garantiid meie ilusale elule.

Tööstusvaldkond

Farmaatsiatööstuses kasutatakse emulsioonravimite ja igapäevaste esmatarbekaupade tööstuse ultraheli emulgeerimistehnoloogiat kosmeetika ja nahast kingakreemi tootmiseks. Ultraheli emulgeerimist saab kasutada ka õli (bensiin, diislikütus jne) ja vee või söepulbri emulgeeritud põlemisproduktide valmistamiseks, et parandada ühikukütuse põlemisväärtust. Seda tehnoloogiat on reklaamitud ja kasutatud piiratud ulatuses ning majanduslik kasu on ilmne.

Meditsiinivaldkond

Katarakti ravis kasutatakse fakoemulsifikatsiooniseadet. Läbi 3 - 5 mm sarvkesta või sklera sisselõike purustatakse läätse tuum ultraheliga, et muuta see küloosseks, ja seejärel imetakse see koos ajukoorega välja. Pärast operatsiooni säilib läätse tagumine kapsel ja samaaegselt saab implanteerida ka tagumise kambri intraokulaarse läätse. Võrreldes traditsioonilise katarakti operatsiooniga on fakoemulsifikatsioonil paremad kirurgilised tulemused ning sellest on saanud kõige arenenum ja usaldusväärsem katarakti ravimeetod, mida praegu tunnustatakse.

Toiduväli

Ultraheli emulgeerimine on üks varasemaid tehnoloogiaid, milles ultrahelilaineid kasutatakse toiduainete töötlemisel. Näiteks karastusjoogid, ketšup, majonees, moos, kunstpiim, imikutoidud, šokolaad, salatiõli, õli - suhkruvesi ja muud toiduainetööstuses kasutatavad segatoidud on testitud ja kasutatud nii kodu- kui välismaal ning on parandanud. mõju toote kvaliteedile ja tootmise efektiivsusele ning vee - baasil karoteenemulgeerimist on edukalt testitud ja tootmises kasutatud.